山西鑫晋商生物科技有限公司坐落于距山西省会太原市50公里的文水县南胡农业园区,拥有12000多平方的现代厂房,前身为山西鑫晋商食用油开发有限公司,成立于2006年5月,属于重点扶持培养的农业产业化。公司自成立以来一直专心专注山西优势资源——亚麻籽的种植、科研与开发。主要以亚麻籽(胡麻)为原料的亚麻籽(胡麻)食用油系列产品,是中国目前的亚麻籽油(胡麻油)专业生产企业之一。山西鑫晋商生物科技有限公司的主要产品有:一级冷榨亚麻籽油、物理压榨胡麻油
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